|
Post by mimorni101 on May 19, 2024 6:37:41 GMT
种增加风味和减少气体的方法是添加一条干海带。豆子煮完后将其取出即可。乡巴佬十月哇你现在肯定让我饿了这周我将尝试你的一些想法感谢分享快速提问乡下人当你将豆子浸泡过夜时你是用冷水温水还是热水浸泡乡下人贡献者新山年月日只需冷却自来水即可。我对红豆所做的事情是在烹饪结束时我会用我用来搅拌的大勺子把一些豆子压在锅边。这会使液体变稠并增加很多味道。我一般会用小火慢炖大约个小时。大约小时后我开始品尝豆子。 以检查是否煮熟。我每隔分钟左右检查一次直到得到嫩豆子。那时我 也门电子邮件列表 开始压碎一些并去掉热量。萨拉罗宾逊贡献者年月日在墨西哥人们吃大量的豆类胀气问题只需在水中添加吨小苏打即可快速解决。无需额外浸泡。不再年月日如果您有一个老式炉顶压力锅它可能适用于网格向下烹饪就像在丙烷野营炉上一样尽管可能需要大量丙烷才能完成工作。在炉灶上如果您从煮过的干豆开始高压锅通常需要分钟的高压烹饪有些人将干豆浸泡过夜沥干水分然后。 冷冻然后煮熟大约分钟后它们就会变软为什么冷冻使豆子吸收的水分膨胀然后分解一些将豆子细胞固定在一起的纤维素链。烹饪几个小时对于分解纤维素也有同样的作用但速度要慢得多而且可能会消耗更多的能量。据说烹饪干豆的最快方法是将它们浸泡过夜沥干然后冷冻最后在高压锅炉灶或电锅如速溶锅中烹饪。梅丽莎克利夫兰年月日所以我知道我阅读和发帖已经晚了。我们一直吃干豆子。如果您不熟悉如何烹饪干豆子您需要知道生的和未煮熟。
|
|